fix: 子文件夹多级路径被静默截断为最后一级

[zhangweijian97]

Fixes #16

动机

设置 → 沉淀到 Obsidian 的「子文件夹」填多级路径（如 参考/微信流）时，KnowledgeDelivery.deliver 把整个值交给 DisplayName.sanitize，而 sanitize 的第一步取 lastPathComponent——路径被静默截断为最后一级（微信流），前面的层级被丢弃且无任何提示，归档落在非预期位置。

改动

• DisplayName 新增 subfolderPath(_:)：按 / 拆段 → 每段独立过 sanitize → 过滤空段 → 重新以 / 连接；无可用段时返回空串。sanitize 本体不动——它的语义是单个文件名的消毒（清洗归档名等多处依赖其 lastPathComponent 行为），多级路径需要的是路径级处理，两者不该互相迁就。
• KnowledgeDelivery 改用 subfolderPath，空结果回退默认「微信流」（与原行为一致）；下游 createDirectory(withIntermediateDirectories: true) 天然支持多级创建，无需其他改动。
• DisplayNameTests 新增 7 条断言：多级保留 / 空段过滤（a//b、/a/b/）/ 段内非法字符清洗（a:b/c → a-b/c）/ 空串与 nil / 单级不回归。

安全性说明（预答）

• 路径穿越：.. 段会被 sanitize 的 fallback 前缀中和（实测 "a/../b" → "a/共享文件../b"），无法逃出知识库文件夹。
• 超深路径：唯一输入源是用户自己的设置框；异常深的路径在 createDirectory 处干净失败（ENAMETOOLONG），无残留目录。

验证

• swift test：151 tests, 0 failures（基线 150 + 新增 1；变异检查确认——若实现退回 sanitize，7 条断言中至少 3 条必红）
• 真机端到端：子文件夹设为 参考/微信流 后转发聊天记录，笔记与附件确认落盘在 <知识库>/参考/微信流/
• 本地化：本 PR 不新增任何本地化键；check-localizations 在当前 main 基线上即 exit=1（65 条存量失败，与技能包相关），与本改动无关——已用 stash 基线对照逐字节确认

界面变化

无（纯逻辑修复）。